Taiwan2009 part5, 士林夜市場
台北でも最も大きくて有名だという士林夜市場に行きました。
誰かと一緒に旅行する際に重要なことの1つが 「旅のペースや興味や価値観が似ているかどうか」 だと思うのですが、今回一緒に旅をした友達は、そういう面では非常に私と似通っていたのでとても楽でした。 「ごちゃごちゃしたマーケットなどは基本的に興味が無いけれど、せっかくだからナイトマーケットは1度ぐらいは行っておきたい」 というところも同じで。
白くてビックリした苦瓜。 どんなお味なのか気になりましたがチャレンジはせず・・・
どなたか召し上がったことがある方、いらっしゃいますか??
メインの食べ物市場は、屋根がついている広い倉庫のような建物内にあったので便利でした。
台湾はとても雨が多いそうなので、屋根付きなのは有り難いですよね♪
市場に入ってすぐ目に付いた看板、「臭豆腐」。 意味は分かるけれど読み方が分からない私達は 「くさどうふ」 と呼んでました。^^; 読めないけど意味が分かる漢字は、ことごとく訓読みの私達。
臭豆腐オンパレードっ! 下手に意味が分かってしまうだけに恐れをなしてチャレンジ出来ませんでした。
だって、「鴨血臭豆腐」 って・・・
こちらがその臭豆腐です。 見た目はごく普通のお豆腐。 ただやはり 「臭豆腐」 と銘打ってあるだけあり、かなり独特な匂いがしました。 臭豆腐を扱っているお店の半径3メートル以内に入るだけで 「あっ、臭豆腐だな!」 と分かるほど。
さすがに夜はちょっと肌寒かったので、こんな鉄板焼きのお店も大繁盛していました。
焼き鳥いろいろのお店も。
こんな屋台の風景を懐かしいと思うのは、やはり同じアジアの国で育った人間ならではですね。
せっかくだから目に付いた屋台で少しずつ色んなものを食べてみよう、ということで、良い匂いが漂っていた屋台に入ってみることに。 店頭に立っているおばさんが、漢字で書かれたメニューを見せてくれます。
手前は魚介類とつみれのようなものが入ったスープ。(オレンジ色のものはマンゴーの一種だそうです)
奥のものは、甘く味付けされた肉のそぼろが乗ったご飯。 牛丼とすき焼きの中間のような味がしました。 友達曰く、このそぼろご飯はビビアン・スーのお気に入りなのだそうで、「ぜひ日本でも広めたい」 と言っていたのだとか。 細かな値段は忘れてしまいましたが、一人当たり150円程度だったと思います。 安い!
辛味はお好みでどうぞ。
上のペッパーのラベルにも小さく書かれていますが、市場ではよく 「素食」 という文字を見かけました。 あ、この記事の一番上の写真にも 「素食」 と大きく書かれた看板が出ていますね。 恐らくこれは韓国でいうところの 「Well-being」 のようなものだと思われますが、台湾でもこういった健康ブームがきているんだなぁと興味深く見ました。
追記:
「素食」 というのはベジタリアン料理のことなのだそうです。nory-tさん、情報ありがとうございました!
あー、麺も美味しそうっ
レモンが丸ごと浮いた豪快なゼリー。 かなり食べてみたかったかも。
市場の人達の穏やかな表情がなんともいえません。(ほんと、台湾はこれが魅力ですね~)
甘いものは別腹です! というわけで、マンゴーやフルーツを使った氷のお店へ。 呼び込みが激しいです。
マンゴーの最盛期は過ぎてしまいましたが、やっぱり台湾に来たからにはマンゴーを食べないと!
氷の部分が信じられないぐらいふわっふわでした。 氷部分はミルク味とマンゴー味がありましたが、近くで食べていた台湾人のお客さん達の真似をして、私達もマンゴー味にしてみました。 (「美味しいですか?」 と聞いたら、「美味しいですよ!」 と力強く答えてくれたので )
うーん、このカキ氷は私の人生の中で間違いなくベスト3に入っていると思われます。 何で日本のカキ氷って氷が 「モロ氷!」 なんだろう。 このふわふわ氷を食べてしまったら、他の氷は食べられなくなっちゃうかも。 本当にそのぐらい美味しかったんですよ~ (サイズがかなり大きいので、冬なら3~4人で1つで十分だと思います)
すっかり体が冷えてしまった私達 (ありゃりゃ・・・^^;)、「ちょっと温かいものが食べたいね」 ということでフラフラ歩いていたところ、市場の入口付近に美味しそうな湯気が漂っている屋台を発見しました。
アツアツのワンタンのお店です。 スープ入り、スープ無し、麺入りの3種類ありました。 私達は当然のようにスープ入りを頼んでしまいましたが、地元の人達にはスープ無しが人気のようでした。
身も心もポカポカに。 お値段も安かったし(ウロ覚えですが、100円はしていませんでした)、お味も本当に美味しかったです。 寒い中、屋台で食べるからまた格別だったのかな。
「共食区」。 買ったものはここで食べなさいよ、という意味だということはよく理解出来るのですが、台湾で見る漢字はことごとく訓読みしていた私達、「ともぐいく」 と読んでドヒャー!でした。^^;
何度も繰り返してしまいますが、台湾は素朴な中に温かさが感じられる国だったというか、とにかく人の穏やかさが強く印象に残りました。 そして、市場や街で懸命に働く人達の姿がとても美しい国でもありました。 旅行する前は 「1度旅行できればいいわ」 なんて思っていたのですが、また必ず行かなきゃ!と思っています。
台湾旅行記、もうちょっとだけ続きますので お付き合い頂けたら嬉しいです。^^
記憶が無くなる前に早くUPしてしまわねばっ
by yossy_uk
| 2010-01-07 00:00
| Taiwan
yossyの海外専用ブログ。2007~2017年までソウル、2017年春~バンコク在住。気ままに更新しています。
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